innenarchitektur für die gastronomie: räume, die gäste begeistern und abläufe optimieren
Erfolgreiche Gastronomie ist kein Zufall. Sie ist das Ergebnis aus strategischer Planung, einer unverwechselbaren Atmosphäre und reibungslosen Prozessen.
Planst Du eine Neueröffnung, einen umfassenden Umbau oder ein zeitgemässes Re-Design Deines Gastrobetriebs? Mit beck konzept entstehen aus Deinen Visionen ästhetische und funktionale Raumkonzepte, die Deine Markenidentität widerspiegeln und Deinen wirtschaftlichen Erfolg sichern. Kreativ, kompetent und mit Schweizer Qualität bis ins kleinste Detail.
dein partner für restaurant design und effiziente gastro planung
Gastronomen stehen heute vor einer komplexen Aufgabe: Das Ambiente muss Gäste emotional binden, das Wohlbefinden steigern und zu einem unvergesslichen Erlebnis beitragen. Gleichzeitig müssen Service und Küche unter Hochdruck absolut effizient, sicher und ergonomisch funktionieren.
Wir von der beck konzept ag lösen diesen Widerspruch auf. Wir bewegen uns fliessend zwischen innovativer Innenarchitektur und präziser Schreinerarbeit. Seit über 70 Jahren verbinden wir kreatives Interior Design mit einer hauseigenen Fertigung zu einem harmonischen Ganzen, das Ästhetik und funktionalen Mehrwert vereint. Lass Dich von unseren realisierten Gastronomie-Projekten inspirieren und geniesse die Sicherheit einer schlüsselfertigen Betreuung.
Was uns
auszeichnet
– unsere
kompetenzen im überblick.
„Von der Vision
zur schlüsselfertigen
Übergabe“
Ganzheitliche Konzepte & Innenarchitektur
Ein Restaurant, eine Bar oder ein Café ist heute weit mehr als ein Ort zum Essen, es ist eine Bühne für Storytelling im Raum. Wir entwickeln für Dich ein Innenraumkonzept, das exakt auf Deine Zielgruppe und Deine kulinarische Vision zugeschnitten ist:
Fine Dining & Restaurants
Fokus auf Exklusivität, Privatsphäre und erstklassigen Sitzkomfort für lange, genussvolle Abende.
Bars & Lounges
Spannende Lichtkonzepte, Fokus auf den Barbereich als Herzstück und eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.
Cafés & Bistros
Maximale Flächeneffizienz kombiniert mit gemütlichem Urban-Design oder zeitlosem Stil für den perfekten Kaffeemoment.
Hotelgastronomie
Nahtlose Integration des Gastro-Bereichs in das bestehende Corporate Interior Design Deines Betriebs.
strategische planung & kostenkontrolle
Von der ersten Machbarkeitsstudie bis zur Umsetzung: Bei uns geniesst Du transparente Kosten und volle Budgetsicherheit. Dank unserer jahrzehntelangen Erfahrung im Objektbau und starken Partnern sichern wir das beste Preis-Leistungs-Verhältnis durch eine konsequente Kostenkontrolle während des gesamten Projekts. So bleibt Deine Investition langfristig rentabel.
erfahrene bauleitung im laufenden betrieb
Ein Umbau erfordert die perfekte Koordination unzähliger Gewerke. Wir sind Dein zentraler Ansprechpartner für die gesamte Planung, Ausführung und Bauleitung im Innenausbau. Wir koordinieren alle Handwerker, steuern Termine und überwachen die Qualität. Auf Wunsch bieten wir dies auch bei einem kleinen Umbau oder einem Facelift im laufenden Betrieb, um Umsatzausfälle zu minimieren.
produktion von langlebigen gastro-möbeln
Traditionelles Handwerk trifft modernste Technologie. In unseren eigenen Produktionsräumen in Buttisholz fertigen wir robuste Objektmöbel, Tresenanlagen und Massanfertigungen, die der extrem hohen Nutzungsfrequenz im Gastro-Alltag mühelos standhalten. Mit CNC- und zukunftsweisender Robotertechnik sichern wir Schweizer Qualität, die effizient, detailgenau und extrem langlebig ist.
präzise logistik & montage
Präzise, sauber, organisiert: Unsere eigenen Montageteams sorgen für perfekte Ergebnisse vor Ort. Komplexe Bauteile wie Bar-Elemente prüfen wir bereits vorab in unserer Werkstatt, um auf der Baustelle Zeit zu sparen, höchste Qualität zu sichern und eine termingerechte Eröffnung zu garantieren.
grafik & brand design im raum
Neuer Raum, neuer Auftritt. Wir denken ganzheitlich. Unser Grafik-Team sorgt dafür, dass sich Dein Corporate Design, Deine Menükarten und Deine Signaletik nahtlos in die Innenarchitektur einfügen. So entsteht ein überzeugender, stimmiger Gesamtauftritt, der bei Deinen Gästen im Gedächtnis bleibt.
warum beck konzept?
wir machen atmosphäre fühlbar
die architektur der sinne für höhere verweildauer
Die Wirkung eines Raumes beeinflusst massgeblich das Konsumverhalten und das Geschmackserlebnis Deiner Gäste. Wir setzen gezielte sensorische Reize:
Lichtstimmung in Schichten
Von der intimen Akzentbeleuchtung direkt am Tisch bis zur indirekten Grundbeleuchtung, die den Raum weich zeichnet.
Hygiene & Materialwahl
Ob edler Naturstein, warmes Massivholz oder urbaner Sichtbeton – wir wählen Oberflächen, die optisch glänzen und gleichzeitig den strengen Reinigungs- und HACCP-Anforderungen standhalten.
Zonierung & Akustik
Durch schallabsorbierende Elemente schaffen wir akustische Ruhe. Smarte Raumteiler und unterschiedliche Ebenen kreieren begehrte „Lieblingsplätze“ und garantieren Privatsphäre selbst in grossen Sälen.
wenn design die
Betriebsabläufe beschleunigt
Das schönste Design nützt nichts, wenn es die Prozesse behindert. Exzellente Gastronomieplanung löst operative Herausforderungen, bevor sie entstehen:
Ergonomie & Laufwege
Kurze, logische Wege für Dein Personal zwischen Küche, Schankanlage und Gast senken den Stresslevel und steigern die Servicegeschwindigkeit.
Optimale Kapazitätsplanung
Wir finden das Idealmass bei der Sitzordnung – maximale Platzausnutzung für optimalen Umsatz, ohne dass sich die Gäste eingeengt fühlen.
Unsichtbare Technik
Wir planen Anschlüsse für Lüftung, Elektro und Sanitär so diskret, dass sie das Design nicht stören, aber für Wartungen perfekt zugänglich bleiben.
projekte
Häufige Fragen zur Innenarchitektur für Gastronomie
Es ist der strategische Bauplan Deines wirtschaftlichen Erfolgs. Es verhindert teure Fehlplanungen bei Laufwegen oder Anschlüssen und stellt sicher, dass Interior Design, Küchentechnik, Akustik und Deine Markenidentität wie ein präzises Uhrwerk ineinandergreifen.
Wir bieten eine echte 360°-Komplettlösung. Das umfasst die strategische Bedarfsanalyse, Raumstudien, fotorealistische 3D-Visualisierungen, die gesamte Ausführungsplanung inklusive Behördengängen (Brandschutz, Bauamt) sowie die hauseigene Fertigung und schlüsselfertige Montage Deiner Gastro-Einrichtung.
Massgeblich. Hoher Sitzkomfort, eine exzellente Akustik und eine stimmige Lichtstimmung erhöhen nachweislich die Verweildauer und damit den Pro-Kopf-Umsatz. Gleichzeitig sorgt eine ergonomische Wegeführung für einen schnelleren Service und maximiert den Tischumschlag zu Stosszeiten.
Ja, absolut. Oft reicht schon ein gezieltes Facelift, ein neues Farb- und Lichtkonzept oder eine optimierte Zonierung des Raumes, um einem bestehenden Betrieb neuen Schwung zu verleihen. Durch unsere eigene Produktion und exakte Taktung der Bauleitung minimieren wir Schliesszeiten oder arbeiten direkt ausserhalb Deiner Öffnungszeiten.